随着剪彩完成，歌起狮舞，现场来宾纷纷踏入一座刚在宁波建成的咖啡磨豆机品牌工厂，中国咖啡市场又迎来一咖啡设备品牌巨头的加入——

  现场不仅有来自国内各地的客户与经销商、行业友人及媒体，还有远从东南亚各国的合作伙伴出席参加。品牌CEO，Maurizio Fiorani亲临开业典礼，中国与意大利两国伙伴一起剪彩举杯、揭牌合影，让EUREKA首次在意大利本土以外设厂、成立在华合资工厂的意义更加非凡。

  坐上电梯，直接来到展厅及办公室所在的五层顶楼。在历史墙前，Maurizio先生亲自为来宾介绍EUREKA的历史与发展，回顾了品牌过去的转折与进步，更期待即将开启的新篇章。

  继而来到展厅，尽在眼前的是EUREKA各个系列型号的磨豆机，其中也陈列着就在中国制造的磨豆机型号Firenze75/85、MIGNON Crono 、MIGNON Manuale和MIGNON Filtro，看得来宾们都按捺不住兴奋与好奇。

  随后，逐层往下参观，三四楼是生产车间，二楼为进口货品仓，而一楼则是成品仓库。 崭新的工厂规划有序，环境整洁。 Maurizio先生和EUREKA的伙伴，跟来宾们一路参观，一路交流。

  坐落在浙江宁波市奉化联东U谷中交科技产业园，EUREKA在华工厂占地面积约3600平方米，首期投入资金就已达150万欧元。

  在此之前，全球只有一家EUREKA工厂，在意大利。但从今天起，康蒂（宁波）电器设备有限公司就是第二家。

  自1920年，EUREKA创始人Aurelio Conti先生创立了Conti Valerio S.R.L公司以来，品牌经历时代更替、社会变迁、市场发展和企业改革，1950年开始研发了一系列咖啡研磨机并逐渐在欧洲获得更加多的市场占有率；1970年创始人逝世，两位后代分工共同运营后重组，开始步入中东和亚洲市场；1980年开始蒸蒸日上……

  不断提供高品质服务，始终在乎客户的真实需求，并提供在设计技术和创新方面都存在竞争力的产品，让EUREKA到2021年便成为全世界磨豆机产量第一的企业，产销量超20万台。

  如今，EUREKA已是百年企业。在成立102年之际，2023年EUREKA又迎来一个里程碑，走出意大利·欧洲，来到中国·亚洲，进一步国际化。

  据了解，设厂在华这一个项目其实早已筹备。“咖啡市场有十分巨大的潜力，其前几年的发展大家都有目共睹，”CEO Maurizio先生在采访中说道，“当时意大利公司里已经有6位中国伙伴任职在不同的部门，并且品牌也有跟一些中国客户建立关系，这都将可能为品牌日后在中国甚至亚洲的发展提供帮助。”

  品牌在2017年，跟上海PENINI公司就已达成友好的合作伙伴关系并往后长期保持，建立了深厚信任。适时，咖啡在中国越发兴盛，且专业磨豆机需求速增，Maurizio先生认为，EUREKA是在对的时机遇到了对的合作伙伴，因而得以走近这个市场。

  而且，中国科技快速的提升，对追求卓越品质的设备研发和生产来说极具吸引力。这也是为何EUREKA选择设厂在中国的原因。

  Maurizio先生其实是把这家工厂定位为公司，因为其不只做生产，也进行研发、销售、采购、管理等业务。走近中国市场，是EUREKA清楚不同市场有不同的口味和文化，进一步探索需求，才能创造出适合不一样的地区国家、不同消费群体的产品。

  正如EUREKA 1920和EUREKA ORO，一个是your coffee experience的1920红标系列，满足大众日常使用的研磨需求；一个是unique grinding solutions的ORO金标系列，注入最前沿的技术，为专业技术人员提供独特体验和高质量出品。Maurizio先生表示，EUREKA在华公司也将面向咖啡馆和终端消费者，打造适合的高端、中高端产品。

  最后，在问到Maurizio先生对EUREKA在中国的发展有何期望时，他希望中国公司能发展到与意大利总部一样。为了达成这一目标，必须对中国及亚太地区国家的客户的真实需求不断进行挖掘而进一步探索，借助意大利的发展和服务经验，做好中国人才储备，从而快速发展。

  很荣幸，咖啡沙龙这次受邀来见证到EUREKA这么重要的时刻。这一程的见识与交流让我们获益匪浅，感谢品牌的招待和来宾的光临！

  作为行业的领先者，EUREKA致力于成为咖啡磨豆机行业最具有创新性的公司，将对每一杯咖啡的激情作为持续发展和提供高质量服务的动力。

  5月29日至6月1日，他们也将参展大众期待已久的上海HOTELEX，展位号1.2H馆D32。欢迎到EUREKA展厅，去看看会让你兴奋不已的专业磨豆机，跟品牌交流探讨你的grinding experience！