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发布时间:2024-04-18 来源:筛分分离设备系列

  在饲养珍珠鸡的过程中,可根据珍珠鸡耐粗饲、适应性广、抗病强、归巢性好的特性,大力推广山地放牧,山地放牧的珍珠鸡既可采食到更多的青绿饲料、昆虫,补充了蛋白质、维生素、矿物质等,减少了饲料用量,又可利用天然雨水冲涮场地和利用阳光的紫外线照射消毒,节省了消毒剂的开支,不但提高了肉质营养成分,使成品珍珠鸡风味独特、品质好、味道鲜美,还降低了饲养成本,从而增加了经济效益。其技术既是舍内养鸡的延伸,又有别于舍内饲养。现将珍珠鸡的山地放牧饲养管理技术简介如下:

  山地放牧是利用各种荒山、林带、果园、丘陵等地放养珍珠鸡。选择场所为水源充足,排水良好,于爽、宽阔、离珍珠鸡舍不远,谷物、草籽、昆虫较多的牧地。要根据季节变化选择放牧场地,以便节约饲料,减少相关成本。冬季选草籽多的荒山野草地;春季选茂盛青草地;夏季和秋季选昆虫多、掉谷粒多的田埂地。青果、草籽、树籽、谷粒及昆虫均是珍珠鸡的上等食物。牧地的选取要尽量满足其生活习性,不要选在人多噪音较大之处,否则易引起神经质,出现不安、逃避、乱飞的“惊群”现象,严重影响放牧。特别要注意:不要到刚用过农药、除草剂的山地和田地放牧,以免引起中毒。同时让其饮用清洁水,多到沙壤土地上放牧。放牧场地要有遮阴防雨设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒。放牧场地要设围栏,有利于防疫,又可防止走失和带进病菌。

  从饲养半个月的珍珠鸡苗中挑选出眼大有神、羽毛光亮、体重在25-50g的体质健壮的优良鸡苗,作放养鸡苗。

  放牧的珍珠鸡必须断翅,一般在一日龄就进行,方法是:用消过毒的剪刀剪去飞节,用烙铁止住血。每剪一只,剪刀口要用酒精消一次毒。

  刚出壳的幼雏个体娇嫩,对温度很敏感。一周龄内室温要保持在34℃~36℃之间,以后随着日龄的增长,温度逐渐降低,每周降温2℃~3℃,至21℃为止。一般6周龄后,可适应自然温度。在保温期间,要保持空气新鲜,但又不能让冷风直接吹袭雏鸡。

  雏鸡出壳后24~36小时,先饮50%糖水,待过2~3小时后再喂给浸泡摊晾的软碎米或干玉米粉。头一周内,饮水中可加入0.1%维生素C或复合维生素B。2~3日后开始喂配合饲料。10日龄内每日喂6~7次,10~30日龄每日喂5~6次。5日龄后,可投放切碎的青饲料给小鸡自由采食。目前常常使用的饲料配方为:玉米50%、小麦3%、麦麸2%、豆饼31%、鱼粉12%、骨粉1.1%、食盐0.4%、多种维生素及微量元素0.5%。肉用仔鸡料也可拿来饲喂珍珠鸡。

  珍珠鸡的防疫程序与普通鸡相同,即:一周龄内用氯霉素或氟哌酸防白痢、伤寒;第7天用新城疫Ⅱ系苗滴鼻;第10天刺种痘苗;第10天至40日龄,在饲料中均匀地拌入抗球虫药预防球虫病。

  为便于今后放牧管理,三日龄后就要运用条件反射原理对珍珠鸡进行。方法是:每天只定时喂6次食,每次都发出信号(吹哨子或敲竹筒)后放食,吃完食后就把料桶收起,只留饮水器,保证饮水。以后坚持用同一信号呼唤,每次使用信号后都应及时投料,不要让小鸡失望。

  1、珍珠鸡舍饲6周龄左右即可选择晴天放牧。此期间羽毛开始丰满,食欲旺盛,生长快速。放牧群以100只~200只为宜,群过大,容易因采食不够而自然分散,造成管理困难,可依据留种、育肥、价格的高低随时调整群体的数量,对弱、残珍珠鸡进行淘汰。

  2、放牧的关键是要珍珠鸡群听懂指令,熟悉放牧者的有关指挥和语音信号,要注重选好“领头鸡”。第一次放牧出舍时,可采取手提有色育雏料桶,配合用固定的语言信号,另一人在后驱赶,帮助指挥珍珠鸡上路。傍晚归舍时,可采取在归途中撒少许配合饲料的方法诱引回舍。时间一长易形成条件反射,这样就可以用固定的信号,令其定时上路和归舍了。训练过程中要注意放牧路线不要随意改变,以免迷失方向,放牧时应有专人看管,当鸡群过于散或跑得太远时,就马上用信号呼唤聚拢来,给点饲料,防止丢失。

  3、放牧的时间原则上每天放牧8~ 10小时,一般上午812点,下午26点。开始每天就近放牧2次,每次12小时。随着日龄的增加,放牧次数和放牧时间依次增加,放牧场地也由近到远。放牧时间依据天气好坏决定:晴朗天气早出晚归,阴雨天原则上不放牧。

  4、珍珠鸡虽觅食力很强,食性极杂,但为了加速其生长速度,每天傍晚收鸡回来后,应补给精料。饲料配方为:玉米52%、麸皮14%、小麦8%、豆饼 12%、鱼粉4%、草粉5%、贝壳粉1.5%、骨粉1.5%、食盐0.5%、蛋氨酸和赖氨酸各占0.25%、微量元素及多维素0.5%。对肉用珍珠鸡,当其体重达1.5公斤左右就可出售。为加快其育肥速度,除供给全价饲料外,还可采用快速育肥法加快育肥,提早出栏。其方法有以下两种:

  (1)夏季快速育肥法。取干辣椒600克、甘草1150克、姜粉1150克、茴香350克、五加皮1150克、硫酸亚铁600克,共5000克,混合研磨成粉末,两天喂一次,每次每只鸡喂0.5~1克,可拌在饲料中喂。喂后珍珠鸡食欲增加,毛色光亮,换羽期缩短,增重明显加快。

  (2)冬季快速育肥法。取姜粉1200克、肉桂2500克、胆草450克、茴香400克、硫酸亚铁450克,共5000克,加工、喂法和效果均与夏季快速育肥法相同。

  种鸡要待长到4月龄后,方可根据冠子和体形分辨公母。冠大且红,体高背驼是公鸡,冠小且黄,体短背平的是母鸡。公鸡要选择活泼健壮、两眼有神、肌肉发达、骨骼粗实、羽毛丰满、富有光泽、精力充沛,体重在1.75公斤以上的留种。母鸡则一定要具有眼大有神、肥瘦适度、体躯丰满、肛门宽大、食欲旺盛等条件。公母比例以1:3~4为宜。公鸡使用年数的限制为1年,母鸡可使用2~3年则必须淘汰。

  每年春季,气温上升到20℃时,珍珠鸡就会开产,4~11月份为产蛋期,一般年产蛋150枚以上。因此,当气温达10多度时,就要开始加料催产,这时其饲料要营养全面,种类多样,代谢能不低于11.7兆焦/公斤,粗蛋白16%,其饲料配方为:玉米52%、小麦8%、麦麸10%、草粉6%、豆饼 14%、鱼粉5%、骨粉2.5%、贝壳粉1.5%、食盐0.5%、微量元素及多维素等0.5%。同时管理上也采取放牧和圈养相结合的方法。即早晨放牧到八九点钟就唤回来关好,鸡舍内备好饲料和饮水,任其自由采食;下午3点钟后又放牧,傍晚收鸡,并在鸡舍内用红光灯延长光照到晚10点;晚上鸡舍内也要放好饲料和饮水,让鸡在灯下自由采食,这样就能防止它把蛋产在外面。

  珍珠鸡的产蛋窝应做大些、浅些,防止争窝堆压造成死亡。一般用大土砖在鸡舍的暗角围一个两米见方的围子,里面垫上干草就行了。珍珠鸡一般不抱窝,种蛋必须人工孵化或用家鸡孵化。

  放牧养珍珠鸡活动范围广,疾病防治难度大,为此必须按免疫程序和预防性投药来预防,平时多注意仔细观察,必要做好马立克氏病、鸡痘、新城疫、法氏囊病、球虫病的预防,同时要求做好定期消毒(草木灰、生石灰等)。

  (2)平时多加观察和,严格按照免疫程序和预防性投药(特别是球虫病)。

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