天山网讯（通讯员吕娟利 韩亚伟报导）近年来，莎车县拍克其乡加速农业工业系统调整，活跃引入协作社和公司，以商场需求为导向，量体裁衣在巴达木勒克木村开展特征辣椒栽培。现在，辣椒工业已渐渐的变成为该村乡民收入的新增加点。

  在莎车县拍克其乡巴达木勒克木村辣椒栽培基地里，连片红彤彤的辣椒映射了乡民现在的幸福生活，一个个色泽光润红尖椒的缀满枝头。乡民们娴熟地采摘辣椒，丰盈的高兴弥漫在脸上，呈现出一幅村庄丰盈美景。

  为进一步调集乡民栽培辣椒的活跃性，巴达木勒克木村约请城镇农业技能员来地里给乡民教技能，从辣椒的栽培到采摘的环节全程盯梢辅导，特别是在辣椒的用种、田间管理、病虫害防治、采收出售等环节严格把关。

  莎车县拍克其乡巴达木勒克木村乡民努尔比亚·努尔买买提说：“咱们村辣椒栽培到采摘全程都有技能员手把手辅导，教我何时需求洒水，何时开端上肥，怎么样配比肥料以及病虫害防治等作业。”

  文化馆驻拍克其乡巴达木勒克木村“访惠聚”作业队队员艾比拜木·斯迪克说：“咱们拍克其乡从4月初开端栽培辣椒，每亩地栽培3000株苗子，咱们通过每周一次的实地练习，给大队长和农人进行技能辅导，参加过技能培育和练习后农人技能越来越老练，从育苗到收成，田间管理也很到位，辣椒收入也年年增加。”

  村庄要复兴，工业需先行。近年来，拍克其乡把辣椒定为农人增收致富的“火红”工业，以“公司+协作社+农户”的开展形式，打造标准化规模化辣椒栽培基地，以工业促工作，全面拓宽了乡民增收途径。

  喀什汇红农业开展有限公司职工阿卜杜克热木·阿卜杜热合曼说：“我家种了辣椒，我还在辣椒加工厂上班，每个月3500元，家里栽培的辣椒不愁卖不出去，辣椒采摘能有两份收入，今后我会愈加努力学习栽培技能和辣椒加工的技能，让我的收入逐渐的提高。”

  笔者走进乡里的辣椒加工厂，一股呛人的辣味扑鼻而来，伴随着“哒哒”不断的机械工作声，该加工厂将刚采收的辣椒通过除杂、脱粒、剪把、色选、烘干等程序，最终打包入库。这是一家辣椒栽培、收买、加工、出售为一体的企业。上一年，加工厂引入自动化设备，添补了当地辣椒深加工的空白。

  喀什汇红农业开展有限公司负责人王筒说：“咱们首要运营是小辣椒，满天星，从选种、育苗到供给好的优质苗，现在加工一天便是60吨。咱们有60到80个人。时节收买的时分，大约一天有300到500人。后期将树立保鲜库，还有便是烘干设备、筛选机、剪辣机一条龙的整个的加工链。”

  南疆昼夜温差大、光照时间长等得天独厚的气候特征状况，为拍克其乡辣椒栽培供给了优胜的成长环境，这儿的辣椒色泽鲜红靓丽、辣椒红色素含量高，加工后适用于食物加工及食材配料范畴，产品不仅在国内深受顾客喜欢，在国外商场备受喜欢。

  喀什汇红农业开展有限公司负责人王筒说：“咱们的产品首要销往云贵川，都是以订单形式跟企业协作的。”